Бай Хао Инь Чжэнь

Бай Хао Инь Чжэнь

Серебряные иглы с белым ворсом
100 гр.
500 руб.

Чай Бай Хао Инь Чжэнь – это самый лучший и наиболее ценный сорт белого чая. Его родиной является провинция Фуцзянь, где он растет на холмистой местности лишь в двух районах Фудин и Чженхэсском. Название этого чая переводится как «Серебряные иглы с белым ворсом», что в точности отражает его внешний вид. Заварка состоит из одних лишь почек – полностью созревших и вытянутых, которые действительно напоминают тонкие серебристые иглы, покрытые пушком.

Этот чай очень почитается в Китае и долгое время под страхом смертной казни был запрещен к вывозу за границу. В 1982 году он удостоился первого места среди знаменитых национальных чаев. Собирают Бай Хао Инь Чжень вручную в начале весны с 15 марта до 10 апреля. Это связано с тем, что чай очень требователен к погодным условиям, в это время подходит просто идеально. Чай не проходит высокотемпературную обработку, что позволяет сохранить все витамины и полезные соединения.

Вкус и аромат этого чая, а также его чудодейственные свойства сделали «Серебряные иглы» столь любим напитком. 

Полезные свойства Бай Хао Инь Чжэнь


Бай Хао Инь Чжэнь обладает противовирусным и антимикробным действием, благодаря чему он так полезен для укрепления иммунитета. Экстракты белого чая применяются в парфюмерной промышленности и используются в производстве средств по уходу за лицом и телом. Витамины и аминокислоты, которые содержит этот чай, замедляют процесс старения клеток, за счет чего происходит омоложение организма. «Эликсир бессмертия» - так величают белый чай китайцы. Исследования показали, что Бай Хао Инь Чжэнь также эффективен при профилактике онкологических заболеваний. Кроме того, он помогает бороться с избыточным весом, улучшает настроение и прекрасно утоляет жажду. Настой заваренного чая имеет бледно-желтый цвет. Вкус легкий, ненавязчивый с приятным сладковатым послевкусием.

Как заваривать Бай Хао Инь Чжэнь ?


Для заварки используйте только остывшую воду, так как кипяток уничтожает тонкости вкуса белых сортов. Заваривать чай следует не дольше 1-2 минут. Отнеситесь к этому чаю с должным уважением, и он подарит вам незабываемые ощущения покоя и легкости. Приятного чаепития!

градусник 80 ˚C 

3-5 гр.

300-400 мл.

1-2 мин.

Рекомендуем попробовать

При заказе свыше 1000 руб. вы получите 2 пробника чая любого сорта не входящего в ваш заказ. Если ваш заказ превышает 1500 руб., вы сможете бесплатно попробовать 3 сорта чая.
Те Гуань Инь 1 сорт
Молочный улун
Сувенир из пуэра
Набор для чайной церемонии
тел. 8 906 310 62 71 © www.chinachaek.ru
с 10.00 до 19.00 Все права защищены